活动现场，健康教育专干结合《中国居民膳食指南》向同学们讲解了有关饮食方面的知识，保持“平衡膳食”和“吃动平衡”的健康理念，让广大师生认识到营养是生命的源泉，是健康成长的基石。

      一.儿童的营养健康是成长发育的关键，家长和学校营养餐应注意以下几点来确保孩子获得均衡的营养：

      1.蛋白质：蛋白质是构成身体组织和肌肉的基本成分，牛奶、鸡蛋、豆类、坚果等食物含有高质量的蛋白质，有助于儿童生长和发育。

     2.碳水化合物：选择富含复杂碳水化合物的食物，如全谷类、水果和蔬菜，为儿童提供长效能量。 

      3.脂肪：脂肪对儿童大脑和神经系统的发育至关重要，应选择健康的脂肪来源，如橄榄油、鱼油和坚果。 

      4.维生素和矿物质：钙和维生素D对于骨骼生长和强健是必要的，叶绿素含有丰富的铁元素，可以预防贫血。

      5.水：水是人体最重要的组成部分之一，占据了（成人）人体重量的60%左右。中小学生体内水占体重的比例大约70%—75%之间。水对于维持生命活动至关重要，它参与了体内各种生物化学反应，同时也是体温调节、物质运输等生理过程的重要介质。 

     6.膳食纤维：膳食纤维是一种不被人体消化吸收的多糖类物质，但它在维持肠道健康、预防便秘等方面具有重要作用。同时，膳食纤维还可以降低胆固醇、调节血糖等，对于预防心血管疾病、糖尿病等慢性疾病具有积极意义。

二.同时强调2点

     1.均衡饮食：确保孩子摄入多样化的食物，避免过多的加工食品和糖分，以维持身体健康。

     2.适量运动：适当的运动有助于孩子更好地吸收营养，促进身体发育。   通过上述措施，可以为孩子提供一个营养均衡的饮食环境，确保他们能够健康成长。